На Сумщині медики врятували жінку від смертельної інфекції. Пацієнтку екстрено госпіталізували на початку липня.
Лікарі оперативно ввели постраждалій протиботулінічну сироватку і надали повний комплекс терапії.
Причиною отруєння, за попередньою інформацією фахівців, стала копчена мойва невідомого походження.
Це вкрай тяжка харчова токсикоінфекція. Ботулізм вражає нервову систему людини. Зазвичай небезпеку становлять виготовлені в домашніх або невідомих умовах товари. Також загрозу несе їжа, яку транспортували чи продавали без дотримання температурного режиму та санітарних норм.
Для захисту власного життя дотримуйтеся простих правил безпеки:
- уникайте придбання будь-якої риби, м’яса чи консервації у сумнівних місцях;
- відмовтеся від їжі з дефектами на пакуванні або підозрілого вигляду;
- завжди ретельно контролюйте температурний режим у місцях збереження страв;
- при розладах зору, сухості в роті, проблемах із диханням чи ковтанням терміново викликайте швидку!
Купівля сертифікованих товарів у санкціонованих точках і пильність під час вибору меню збережуть ваше здоров’я, нагадали в Сумському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
Залишити коментар